一 城市更新的定义与分类

城市更新是指在城镇开发边界内，持续改善城市空间形态和功能的活动，主要包括七大类：

居住类： 危旧房屋、老旧小区、城中村改造。

产业类： 老旧街区、厂区、商业广场及商务楼宇转型。

设施类： 补齐市政、公共安全及服务设施短板。

保护传承类： 加强历史文化保护。

公共空间类： 提升滨水空间、绿地及桥下空间品质。

区域综合类： 优化片区功能布局与资源配置。

其他： 市政府认定的更新活动。

二 核心原则与导向

基本原则： 坚持规划引领、民生优先、绿色低碳、政府统筹与市场运作相结合。

工作重点： 推进适老化/适儿化改造，注重“留改拆”并举，强调科技创新（如人工智能）的应用。

三 组织架构与职责分工

政府领导： 市、区（县、市）人民政府负责统筹领导，将更新工作纳入国民经济发展规划。

部门分工：

住建部门： 主管部门，负责综合协调与实施。

规资部门： 负责规划、土地管理及不动产登记。

发改部门： 负责项目立项、储备与遴选。

其他部门： 各司其职（如民政、财政、生态、消防等）。

专家支持： 设立城市更新专家委员会，提供决策咨询。

四 权利人与公众参与

物业权利人： 包括建筑物所有权人、土地使用权人等。有权提出需求、建议并实施更新，同时也需配合调查与征询。

公众参与： 建立健全参与机制，保障公众对城市更新的知情权、参与权和监督权。

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双创背景下的时代，随着新消费层出不群，正在创造着菜市场的新时代，但菜市场到底该是什么样子？菜市场改造设计围绕“如何表现区域特有性菜场文化，如何通过设计导流消费群体”方向展开，在其围绕社区生活的方方面面完成自身的转型升级，并提供品类细分、专业化和品牌化的服务业态，发展成为一个承载起购物、体验、社交、教育功能的复合场所，体验性、文化性与休闲性同步发展，“以满足人的需求为出发点”的和谐状态。

在平面布局上，项目将改造前的空档面积进行压缩，打造街巷式平面布局，形成浓缩地方特色的美食街区（干区）和独具滨海城市特性的水产街区（湿区），营造街市感，并将蔬菜、肉品、豆制品等其他摊位区块化，将每个品类通道都以特色的街巷主题进行贯穿，植入沉浸感和体验感。不同区域的商品在有序和无序中陈列着，由此产生了菜场中小尺度市集的景象。

“活龙街” | “HUO LONG” street

设计形态的背后有着清晰的结构逻辑，用质朴的手工艺、接地气的事物来加强视觉效果。

海鲜是福明菜场主打的特色产品，设计打造的“活龙街”是菜场内最有地方特色的一条海鲜街，这条街的命名来源老宁波人的方言词汇，专用来形容海鲜透骨新鲜，充满了东方海港老宁波的味道和记忆。木质窗格和渔具的组合还原了渔民出海回来晒海货的家常氛围，使菜场变得亲切有叙事性。在顶部结合当地非遗文化手艺人的鱼灯做了大量“鱼”的造型，色彩纷呈、大小不一，加强了海鲜品类的识别度和文化性。将传统非遗文化植入百姓出入的菜场，不止是设计，更是生活。

知味街 | A tasty street

老宁波的记忆离不开宁波的特色美食，从汤圆、灰汁团、糯米槐等四时之味，到冰糖甲鱼、腐皮包黄鱼等传统之味，再到龙头烤、牛肉细粉、大饼油条等市井之味，无不牵动着宁波人敏感神经和深沉的怀旧之情。知味街的设计围绕乡情展开，老木头构建起了整个知味街的框架，天然的年轮肌理，满载时间的沉淀，质感温润，给人亲近感。将代表着宁波符号的美食招牌融入在空间内，给顾客很强烈的代入感。

福明菜场内部还特别设置了公共休闲区，为来往的人提供休憩的场地。八仙桌的再现拉回了老一辈人的记忆，也契合当下年轻人追捧的复古热潮。在项目落成后，我们惊喜的发现，这里意外成为了菜农孩子们等待父母收摊回家的游乐场所，围坐在一起谈笑、一起嬉戏。