1998年，精典书店在重庆解放碑创立，最初是一家300平方米的小店。

2016年，因租金上涨，书店从观音桥搬迁至南岸区南滨路东原1891时光道，新店面积达1600平方米，藏书近20万册。

2017年，被亚洲书店论坛评为“亚洲十大文化地标书店”之一。

2024年8月3日，创始人杨一以象征性的“1元”价格，将经营了26年的精典书店品牌正式转让给“新山书屋”创始人李晖。

精典书店自1998年在解放碑从一家仅300平方米的小店起步，已成长为全国知名的复合型书店品牌，曾荣获“全国最美书店”殊荣。它不仅承载着无数重庆人的文化记忆与情感寄托，更是城市文化发展的重要见证者。精典书店创始人杨一以象征性的“1元”价格，将书店品牌正式交付给新山书屋创始人李晖，陪伴重庆人民26年的精典书店，不仅延续了书店自身的生命力，更深刻体现了城市文化品牌的接力与弘扬。

杨一表示，希望精典书店能从个人品牌转变为重庆的公共文化品牌，继续传承下去。

新任主理人李晖承诺，将保持书店的品牌、名字和服务不变，并致力于通过优化选品、加强社群联动等方式，吸引更多年轻人，推动书店的创新与发展。

创始人杨一在交接后，将专注于经营个人IP，主持一档名为《梅见的饭局》的美食文化脱口秀节目，以另一种方式继续传播重庆的文化、美食和美酒。